アプリでひらく作り方
- 1
ぶりはひと口大に切ります。漬け込みタレに3時間程漬け込みます。
- 2
ぶりに片栗粉をまとわせ、オリーブオイルで軽く火が通るまで炒めます。
- 3
一度ぶりをお皿に上げ、舞茸と小松菜の茎を炒めます。
- 4
火が通ってきたら漬け込みタレを大さじ2、豆板醤、甜麺醤を加え炒めます。
- 5
最後に小松菜の葉を加え醤油で味を調えてからごま油を少々回しかけたら完成！
コツ・ポイント
ぶりに味を染み込ませるために、つまようじやフォークで穴を開けておくといいです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ぶりと厚揚げのオイスターソース炒め
魚料理はボリュームが足りなくなりがちですが、厚揚げと組み合わせることでボリュームがアップ！ご飯がすすむ味付けになってます
鰤の辛味炒め
色が変わってしまった鰤も、炒めることでカモフラージュ！笑 白米が美味しいおかずです♡
牛肉と舞茸と小松菜のオイスターソース炒め
牛肉の旨味と舞茸の食感で美味しさUP！オイスターソースがよく合うご飯が進む一品です。簡単に作れてオススメです☆
ブリとパプリカのにんにく醤油炒め
にんにく醤油味でご飯がすすむ魚のおかずです♪
ぶりとピーマンのオイスターソース炒め
食材はぶりとピーマンの2つだけしっかり味でご飯がすすみます！
ブリとカブのピリ辛味噌炒め
✿話題入り感謝✿旬の魚と野菜にピリ辛味噌だれを絡めた、簡単でご飯が進むおかずです♪
ぶりと冬野菜の甘辛炒め♪
冬魚の王様、ぶりを野菜と一緒に炒め合わせて軽い中華風の一品に。ちょっとピリッとした甘辛味でご飯がすすみます♪
rupinIH 
牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め
ご飯が進むおかずです！
豆苗で☆豚肉のオイスターソース炒め
豆苗たっぷりでシャキシャキの歯応えがとっても美味しい♡ごはんにも合いますよ*\(^o^)/*
ブリと小松菜の塩コンブ炒め
塩コンブが丁度いい塩味になって、ご飯に合いますよ。
eema 
簡単！ブリの甘辛炒め(鰤丼）
ブリがこんなに旨いとは！？おかずにしてもＯＫ
簡単！ブリと野菜のオイマヨ炒め
魚のレパートリーを増やしたい方にもおすすめの一品です！ブリと野菜を炒めるタイミングを分けることで、魚が崩れるのを防ぎます。
牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め
シャキシャキのニンニクの芽と牛肉でがっつり味付けしました。ご飯が美味しくてススムくんなのです。
ブリの中華炒め
魚好きも魚嫌いもおいしく食べられる簡単・絶品メニューです。
あじぱんだ関西 
鶏肉とネギのオイスター炒め
ご飯が進むので旦那も大好きなおかずです！！！立派なネギが手に入ったら是非！！
鰤とニラの甘辛炒め
ご飯がすすむ魚料理です！照り焼きだけより野菜も摂れて良いですよ〜
asacomtmt 
天然ぶりの豆板醤炒め
豆板醤でピリ辛味の1品です。
牛肉とキノコのオイスターソース炒め
秋です!キノコの美味しい季節です!どんなキノコとでも相性の良いレシピです!
牛刀さん 
簡単♡小松菜と舞茸と塩昆布の炒め物
簡単♪ごはんのお供にいかがですか？♡
ぶりと小松菜の炒め
ご飯にオススメ！ちょっと、中華なぶり炒めです。
ぶりと白菜のオイスターソース炒め
ぶりの刺身を中華風に炒め物にしちゃいました！
ピーマンのオイスターソース炒め
ビールにもご飯にも合うおかずです。
鶏肉とたけのこオイスターソース炒め
柔らかい鶏肉にタケノコの風味黒舞茸の香ばしい香りもアクセントに。おつまみにも ご飯にも合います鶏肉とタケノコ以外の材料は他の野菜でも美味しく出来ます
ブリのオイスターソース炒め
オイスターソースで、ブリを甘辛く仕上げました。野菜もたっぷりとれます。
かぶと豚肉と舞茸のオイスターソース炒め
食べごたえのあるかぶと舞茸と豚バラ肉のオイスターソース炒めです。ご飯が進むおかずです。
簡単！小松菜中華炒め
ご飯のおかずにも、おつまみにも最適！超簡単すぐできます。
肉ニコチャン 
舞茸と牛挽肉のオイスターソース炒め
ご飯のおかずに最適！！切って炒めていくだけの簡単レシピ♪
ぶりと玉ねぎとピーマンの甘酢炒め
彩りが良くお魚料理としては食べやすい味付けです。メインのおかずとしてご飯に合います。
牛バラ肉と小松菜のオイスターソース炒め
メインのおかずにおすすめの炒め物です。ご飯が進む味付けです。
【簡単！】彩り野菜のブリ照り炒め
照り焼きタレの付いた市販の切り身で簡単に！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19308957
