豚肉とろうまピーマン炒め

ねこか
ねこか @cook_40229898

豚肉がこってりおいしくてご飯が進みます♪
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豚肉を簡単おいしく

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン 4個
  3. パプリカ 半分
  4. パプリカ 半分
  5. にんにく 1かけ
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 塩こしょう 少々
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. ごま 大さじ1
  11. 小口ねぎ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ピーマン、パプリカは乱切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに分量外の油をしき、豚肉、ピーマンの順に炒めていく。

  4. 4

    火が通ったらオイスターソース、しょうゆを入れ、少し炒めてからごま油を回しかける。

  5. 5

    最後に小口ねぎを振りかけて出来上がり☆

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ねこか
ねこか @cook_40229898
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料理とお菓子作りが大好き☆旦那と子供の三人家族です♪
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