アプリでひらく作り方
- 1
ジャガ芋は細長く切ります。
- 2
サラダ油を熱したフライパンでジャガ芋を炒めます。
油がまわったら★を加え蓋をしてジャガ芋に火が通るまで蒸し焼きにします。 - 3
ジャガ芋に火が通ったら、溶き卵を加え、混ぜます。
卵に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
蒸し焼きにするとき焦げないように気をつけてください。
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