簡単美味♡白菜の卵とじ
Sip☆h @cook_40096193
優しい味付けの野菜の卵とじ♪
ハッキリと濃い味付けでは無いので、お子様や風邪の時などにも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
＊このような優しい味付けが好きなので…☺
＊「簡単＆美味しい」が１番です♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は一口大に、
人参は太めの千切り、
玉ねぎは8mmくらいのスライスにする。 -
- 2
☆を入れて沸騰させて煮る。
(フライパンの蓋は不要。) -
- 3
野菜が柔らかく煮えたら、味を見て、良ければ溶き卵を回し入れる。
あまりかき混ぜずに火を通す。
(私は卵2個使用。) -
- 4
卵がお好みの火の通り加減になったら、完成です(^_^)
-
コツ・ポイント
＊材料や作り方が簡単ですし、
色々な野菜と合うので作りやすいです☆
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