さっぱり☆牛肉のサラダ仕立て

ayalooney
ayalooney @cook_40202474

簡単すぎるのにウマすぎる!!牛肉をさっぱりモグモグ食べたいときに(´∀`)♪
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいけど、食後お腹が重くなってしまうのでさっぱり食べれる牛肉レシピを考えました♪( ´▽`)

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材料

3人分
  1. 牛肉(薄切り) 400g~500g
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. バルサミコ酢(普通のお酢でも) 大1
  5. 醤油 大3
  6. レタス 1/2

作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンで炒め、お皿に盛る。

  2. 2

    玉ねぎをすりおろして、お肉を焼いたフライパンに入れて火にかける。そこへバルサミコ酢、醤油を入れる。ソースの完成!

  3. 3

    トマトを角切りにして牛肉の上に乗せ。上からソースをかける。付け合せにレタスを添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

牛肉は薄いほうが食べやすくて美味しいです☆ソースはお好みですが醤油を多めにした方がおいしいよ(´∀`)

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ayalooney
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