作り方
- 1
なすは乱切り、ピーマンは縦に切っておく。フライパンにごま油を入れ熱し、なすとピーマンを炒める。
- 2
火が通ったら、醤油、かつおぶしを入れ、最後にマヨネーズを入れて、まんべんなく混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません
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