きのことほうれん草のピリ辛炒め

みにりよう
みにりよう @cook_40213714

ハンバーグなどの付け合わせに!
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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. えのき 2分の1
  3. ほうれん草 3分の1袋
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. マーガリン 適量
  6. 醤油 小匙2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    きのこ類は食べやすい大きさにほぐし切り、ほうれん草は5センチくらいに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ、溶けたらきのこ類を炒めます。

  3. 3

    きのこに火が通ったら、ほうれん草、塩コショウ、ガーリックパウダー、醤油を入れ、更に炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、七味をふって完成です。

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みにりよう
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