まさかの旨さ‼︎ピーマンと油揚げの煮浸し
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823
意外な食材ピーマンが、衝撃の旨さの煮浸しに変身‼︎簡単節約レシピで家計に優しぃ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が高ぃので、いつも安いピーマンで簡単節約レシピ出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、細切りに。油揚げも細切りにする。
- 2
濃い目の出汁に醤油、砂糖、みりんを加えて一煮立ちさせたら1を加え2分煮る。
- 3
2分経ったら味見をして塩で調味。5分程休ませ、再度一煮立ちさせたら完成‼︎
コツ・ポイント
濃い目の出汁で作って下さぃね♪意外ですが、和風出汁とピーマンは好相性なんですょ‼︎
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