小松菜と油揚げの煮浸し

みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549

簡単煮浸し
このレシピの生い立ち
小松菜は旦那様の好きな食材

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 4枚
  3. ★調味料
  4. 1カップ
  5. 500cc
  6. みりん 大1
  7. 醤油 大2
  8. 砂糖 小2
  9. 茅野屋のだし 小1

作り方

  1. 1

    油揚げの湯通しをする

  2. 2

    小松菜と油揚げを一口サイズにカット

  3. 3

    出汁をとる

  4. 4

    具を全部入れて、調味料を入れる

  5. 5

    蓋を開けたまま沸騰させて2.3分煮たら完成!

コツ・ポイント

具材入れて火をつけるだけ

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