小松菜と油揚げの煮浸し
K/S @cook_40039954
お浸しで食べるより煮浸しにした方がよく食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
煮浸し大好きなので普段お浸しにもしている小松菜でやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下ごしらえ】
小松菜→固めに茹でて食べやすい大きさに切る。
油揚げ→油抜きして短冊切り。
- 2
鍋に★を合わせて油揚げを入れて煮立てる。
小松菜を加えてさっと煮る。 - 3
コツ・ポイント
小松菜はほうれん草でも代用できます。
リアクション
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