お弁当に!しらたきとさつま揚げの炒めもの

*shihori*
*shihori* @cook_40168953

お弁当用に◎
我が家はかんずり七味を使っています。
このレシピの生い立ち
さつま揚げと小結しらたきが余っていたので。

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材料

作りやすい分量
  1. 油(今回は米油) 小さじ1
  2. しらたき(小結) 5個
  3. さつま揚げ 2枚
  4. ☆水 大さじ1.5
  5. ☆みりん ひとまわし
  6. ☆しょうゆ 小さじ2
  7. ☆砂糖 ひとつまみ
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに油を入れ、しらたきと一口大に切ったさつま揚げを炒めます。

  2. 2

    さっと炒めたら☆を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。

  3. 3

    さつま揚げに焦げ目がついてきたら、お好みで七味を入れて軽く混ぜたらできあがりです。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めてください。

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レシピ作者

*shihori*
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