簡単！中華風すなぎもの佃煮
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469
ビールに焼酎に！お酒に合う砂肝のおつまみでおま(`･ω･´)ｷﾘｯ
このレシピの生い立ち
すなぎものバリーションが欲しかったので。
(´･ω･`)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせておきます。
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- 2
合わせた☆を小さめのフライパン(鍋でも可)に入れて沸騰させます。
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- 3
☆が沸騰したらスライスしたすなぎもを入れます。
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- 4
中火の弱火でじっくりと煮詰めていきます。
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- 5
ある程度煮詰まったら、火を消して荒熱を取ります。
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- 6
盛りつけたら完成です(`･ω･´)ｷﾘｯ
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コツ・ポイント
中火の弱火でじっくりとね＾＾
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