れんこんの梅炒め

といぷん
といぷん @cook_40111663

蓮根と梅合います♬
このレシピの生い立ち
合うんです♬

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材料

  1. れんこん 2節
  2. 梅干し 2個
  3. ごま ごく少量
  4. みりん・しょう油 各大さじ1
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは縦に切り水にさらしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し梅干しとれんこんを入れる

  3. 3

    れんこんが透き通ってくるまで炒めたら調味料を入れ梅干しは潰し種を出す

  4. 4

    さっと絡めたらゴマをふって出来上がり♪

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レシピ作者

といぷん
といぷん @cook_40111663
に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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