きぬさやのおじゃこ炒め・お弁当に

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

ご飯のおともに(^O^)/
お弁当にもどうぞ。
ぱぱっと簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
きぬさやのおかか炒めはわが家のお弁当によく登場します。今回はおじゃこで作りました。おいしかったのでアップです。

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材料

2人分
  1. きぬさや 1袋20入ぐらい
  2. おじゃこ 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. こいくち醤油 大さじ1/2
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱しじゃこを揚げるように炒める。(焦げないよう弱火で)

  2. 2

    きぬさやはレンジて1分ぐらい加熱し、斜めに包丁を入れ半分に切る。

  3. 3

    きぬさやを入れて味の素をふり、強火でさっと炒める。火を止めて醤油を加え完成。

コツ・ポイント

おじゃこは焦げないように炒めましょう^^!

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レシピ作者

*runmama*
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に公開
娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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