きのことめかぶの柚胡椒和え
ダキちゃん @cook_40038726
ヘルシーなきのことめかぶ。あっさりだけど柚胡椒がいいアクセントになってます。つるつる食べれちゃいま♪
このレシピの生い立ち
パパの好きなきのことめかぶをあわせ、アクセントに柚胡椒をプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯でさっと茹でたきのこと他の材料を合わせるだけ。仕上げに薬味をパラパラ。食べる直前まで冷やしておくと尚オイシイです。
- 2
シメジとえのきを使いました。タレで味が足りないときはしょうゆ、出汁しょうゆ等で調えてくださいね。
コツ・ポイント
めかぶに付いているタレは是非使ってください。柚胡椒はこの量だとお子様には辛いと思うので入れないか、キムチとか大丈夫な子なら量を少なめにしてあげてください。
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