イカ一夜干しの柚子胡椒とマヨネーズ和え

かぉり0820
かぉり0820 @cook_40141400

柚子胡椒が、いい隠し味になってます。
お酒すすんじゃいますよ。
このレシピの生い立ち
自宅飲みに、考えました

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材料

2人分
  1. イカ一夜干し 1枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 一味 適量
  4. 柚子胡椒 適量
  5. 薬味 お好みで

作り方

  1. 1

    イカ一夜干しの甲を取ります。
    イカ一夜干しに切れ目を入れます〔焼くと丸くなるので〕

  2. 2

    オーブントースターで10分ぐらい焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら、イカを千切りにして食べやすい大きさにして下さい〔熱いので火傷注意です〕

  4. 4

    ボールに、イカと調味料を入れて和えたら完成です

コツ・ポイント

調味料と和えたら、冷蔵庫で冷して下さい

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かぉり0820
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基本ズボラな為、初心者の方にも簡単にできる物を紹介していきたいです。
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