簡単☆豚の甘辛しょうゆ煮

しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970

簡単で美味しい♪
お弁当の為の作り置きにいいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので大量に買ってしまい…
しょうがと一緒に煮ました♪

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材料

  1. 豚肉(一口大に切る) 200グラム
  2. *醤油 大さじ2
  3. *みりん 大さじ2
  4. *砂糖 大さじ1と1/2
  5. *お酒、水 各50ml
  6. しょうが(なるべく細く千切り) 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に*の調味料を合わせ、火にかける。煮立ったたら、豚肉をほぐしながら入れる。(アクがあれば取る)

  2. 2

    ①にしょうがを加え、落としぶたをして、中火で10分ほど煮る。

  3. 3

    落としぶたを取って汁けを飛ばして完成!!

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レシピ作者

しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970
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