さつまいもと豚肉の甘辛炒め
occo※ @cook_40296333
さつまいもをメインのおかずにしたくて、作りました(^-^)濃いめの味にしてお弁当用の作り置きにも。
このレシピの生い立ち
記録用
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- 1
さつまいもを大きめの短冊切りにして、水につけておく。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
さつまいもの水気を取り、1分30秒レンジアップし片栗粉をまぶす。
- 4
フライパン熱して豚肉炒めてできれば一旦取り出し、油をしいてさつまいもの表面がカリッとするように炒める。
- 5
そこに豚肉を戻して、調味料を入れ炒め合わせたら完成♬
-
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