☆豚肉の甘辛揚げ☆
＊トントコトン＊ @cook_40103268
甘辛味で、ごはんがすすみます( ´ ▽ ` )ﾉ
余ったらお弁当に♪
このレシピの生い立ち
給食でこんな感じのメニューがあったような…
記憶を頼りに私なりに作ってみました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒をふりかけて１０分ほど置いておく。
- 2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶしてはたき熱した油でカラッとするまで揚げる。
- 3
フライパンに調味料を入れ火にかけ沸騰したら、揚げた豚肉を入れて絡める。
- 4
皿に盛り付けゴマをふりかける。
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