簡単!早い!ほうれん草ときのこ炒め

子豚のひーちゃん @cook_40053354
味付けは鶏ガラスープの素のみ!それなのになんだかおいしいです!笑
このレシピの生い立ち
何味にしようか…とりあえず鶏ガラスープの素を入れて味見をしたらそれだけでおいしかったので!
作り方
- 1
ほうれん草は根元を切り落とし、3〜4cmほどに切ってよく洗っておく。
- 2
えのきは、石づきを切り細かくさいておく。しめじは、食べやすい大きさにさいておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、舞茸を炒める。
- 4
舞茸がしんなりしたら、ほうれん草(生のままでOK)とえのきを入れ炒める。
- 5
全体がしんなりしたら、鶏ガラスープの素で味付けをして完成!
コツ・ポイント
ほうれん草、生のまま炒めてもあんがい平気です!しめじやしいたけでもおいしく作れると思います!きのこ好きさんはたくさん入れてください!
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