鶏唐揚げの冬野菜あんかけ

鶏肉は一口大に切り下味用調味料に漬けて15分ほど置く（手でよくもみ込むこと）

野菜は適当に切って用意する。なすを使う場合はあらかじめ揚げておく。その他は、洗って水をきる

味付け用のスープを鍋に温める。調味料を加える。よく煮立てて味をみる。お好みで加減してください。

白菜とネギをサラダ油で炒める。その他の野菜も次々と炒め合わせる

とろみはお好みですが最初から全部入れないで少しずつ入れて加減してくださね。