三つ葉とエノキの柚子胡椒和え

✩にゃんこさん✩
✩にゃんこさん✩ @cook_40100052

簡単に、箸休めなおかずが一品できますよ♪
このレシピの生い立ち
お友達がまかないで食べたのが美味しかったと聞いて、自分なりに考えて作ってみました。

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材料

  1. 三つ葉 2束
  2. エノキ 2袋
  3. ※麺つゆ 適量
  4. ※柚子胡椒 好み(多めが美味しいです)

作り方

  1. 1

    三つ葉とエノキを、それぞれ、サッと茹でで、適当な長さに切って水気をよく絞っておく。

  2. 2

    ①に※の調味料を混ざて、出来上がりです。

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レシピ作者

✩にゃんこさん✩
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アラ還..1人とねこ3人の暮らし𖤥𖤘⋆*料理が好き‎*﹆ゆっくり丁寧に作ったり…雑になったり…野菜好きなんで野菜はたくさん使います‎🌱工夫して冷蔵庫にアルモンデ作るんが好きです*『これ うまいやつやん!』とゆわせたい 笑写真映えよりホンマに美味しいもんを‪(꜆*ˊᵕˋ)꜆🥗盛りつけセンスはまったくないです(・ᴗ・`; )
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