きのこの柚子こしょう和え

みどりむしlove
みどりむしlove @cook_40113090

もう一品欲しい時や、お弁当のおかずにどうぞ。すぐできます。ごまの代わりに、海苔をいれてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしつつ、簡単に作りたくて。

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材料

  1. しめじ
  2. えのき
  3. 柚子こしょう お好みの量
  4. めんつゆ2倍濃縮 適宜
  5. すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにきのこを全て入れて、ラップをし、600Wで3分ほど加熱します。

  2. 2

    加熱後、柚子こしょうとめんつゆ、すりごまを入れて、よく絡めたら、出来上がり。

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