miniハンバーグトマト煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピ(ID19411375)のハンバーグを小さくまとめて冷凍しておきました。

このレシピの生い立ち
冷凍のミニハンバーグがあれば簡単です。
時間がなくて、パッと作れて、余ったらこれに市販のカレールゥを足して頂けば、トマトカレーです。
是非、ご自身のハンバーグからトマト煮に変身させて、トマト煮からトマトカレーに変身させて下さい。

miniハンバーグトマト煮

レシピ(ID19411375)のハンバーグを小さくまとめて冷凍しておきました。

このレシピの生い立ち
冷凍のミニハンバーグがあれば簡単です。
時間がなくて、パッと作れて、余ったらこれに市販のカレールゥを足して頂けば、トマトカレーです。
是非、ご自身のハンバーグからトマト煮に変身させて、トマト煮からトマトカレーに変身させて下さい。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. にんじん 1/2本
  3. じゃが芋 2個
  4. ミニハンバーグ 12個
  5. ホールトマト缶 1/3~1/2
  6. 小さじ3/4
  7. 醤油 大さじ1
  8. かつおだし(顆粒) 小さじ1
  9. こしょう 少々
  10. 600~700ml
  11. ローリエ 1枚
  12. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ11/4個を半分に切る。じゃが芋は4つ切り、にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    材料をすべて入れて煮込む。
    ミニハンバーグは凍ったままで大丈夫です。

  3. 3

    火を入れたり、止めたりを繰り返し、にんじんがやわらかく、キャベツがしんなりと。

コツ・ポイント

このまま食卓へもっていけば温かいまま。
ハンバーグは焼いて冷凍しましたので、鍋の中でも
焼き目がご覧いただけますでしょう。
お鍋1つで簡単あっかい♡

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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