ぱぱっと一品♪アスパラガスのゴママヨ和え

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みあしゃんまま
みあしゃんまま @cook_40086850

火を使わずにぱぱっとできちゃうアスパラガスの和え物です☆お弁当のおかずやおつまみにも♪2012.6.10話題入り☆感謝♡
このレシピの生い立ち
いつも脇役なアスパラガスを主役で食べたくて^^

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材料

２人分
  1. アスパラガス １束（４～５本）
  2. ★すりごま 適宜
  3. ★マヨネーズ 大さじ２
  4. ★めんつゆ（醤油でも） 大さじ１／２
  5. ★ごま油 大さじ１／２

作り方

  1. 1

    アスパラガスは下（穂先の反対側）を５㍉くらいを切り落とし、下から１／３くらいのところまでピーラーで皮を剥きます。

  2. 2

    １をラップで包み、レンジで加熱して、冷水で冷やして色出しをして、４㌢幅くらいにカットします。

  3. 3

    ２と★を和えて、器に盛ってできあがりです。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は機種によりますが、我が家のレンジでは「茹で野菜（葉菜）」で加熱するといい感じの加熱具合になります。
おつまみで食べるときは、ラー油や七味唐辛子を入れるとピリ辛で美味です♪

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レシピ作者

みあしゃんまま
みあしゃんまま @cook_40086850
に公開
毎日必死で二児のママをこなしています（汗）　　　子育てで忙しい中でも、こども’S＆旦那様のため、少しでも安心でおいしいごはんをつくれるよう努力の日々です☆時間とお金がなくても、少しの工夫でみんなHAPPYになれる食卓ができたらなあと思っています♡あったか＆おいしいごはんでしあわせな時間が過ごせますように。:+*☆✿酵母の会✿NO.５０です♬
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