簡単☆豚と白菜すき煮

あらくんママ
あらくんママ @cook_40099812

残っていたすき焼きのタレ使用、あっという間です。
このレシピの生い立ち
ビン入りのすき焼きのタレ、余りませんか?
使ってみたら手軽に1品できちゃいました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り、または豚こま 200g
  2. 白菜 1/4株
  3. しいたけ 2~3枚
  4. ☆水 100cc
  5. ☆すき焼きのタレ(市販品) 80cc
  6. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。

  2. 2

    白菜はひと口大に切り、しいたけも
    ひと口大にそぎ切りする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉をさっと
    炒める。

  4. 4

    色が変わったら白菜の芯、しいたけも
    加え炒める。
    油が回れば白菜の葉も加える。

  5. 5

    4に☆の水と調味料を加え、煮たったら
    蓋をして中火で5分くらい煮て完成です。

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レシピ作者

あらくんママ
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