厚揚げのアスパラ炒め添え
bonweekend @cook_40045133
アスパラはササミと炒め、厚揚げはすだちでさっぱり！
このレシピの生い立ち
今日も北海道のアスパラのレシピを考えてました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは薄切りにしてオーブントースターで８分焼く。
- 2
アスパラは輪切りにして、フライパンで炒め、食べ易い大きさに切ったササミを加え、火が通るまで加熱し、調味料を加える。
- 3
厚揚げにポン酢を掛け、切ったすだちを添え、脇にアスパラとササミの炒め物を盛り付ける。
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