キャベツと生姜のうま塩サラダ【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

シャキシャキのキャベツに生姜とかつお節が効いたさっぱり、コクうまサラダはやみつきになりあっという間に完食です。
このレシピの生い立ち
キャベツと生姜のサラダをレシピにしたくて、考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. キャベツ 1/4玉(250g)
  2. 小さじ1/2
  3. 生姜 10g
  4. ★鶏がらスープの素・ごま 各小さじ1
  5. かつお節 2g
  6. いりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    ①に★と生姜を加え、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・キャベツに塩をふったら軽く手で揉み込むと、早くしんなりします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
もっと読む

似たレシピ