✿冷しゃぶととろろのぶっかけそうめん✿

ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
ネバトロのぶっかけそうめん♪
暑くて食欲のない日でもこれなら大丈夫☆
ネバネバ系が麺つゆに絡んで美味~♡
このレシピの生い立ち
好きなものをおそうめんにのせました。
作り方
- 1
●人参はピーラーで削ぎ落とし、軽く茹でる。
●豚肉は茹でて食べやすい大きさに切る。
●万能ねぎを小口切りにする。 - 2
●オクラは1分半くらい茹でて冷水にとり3~5mmくらいの厚さに切る。
●山芋はすりおろす。
●納豆はたれと混ぜておく。 - 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋に記載されている時間茹でて、冷水にとりザルにあげて水気をきる。
- 4
3を皿に盛り中央から山芋をかける。
その上から豚肉・人参・オクラ・納豆・めかぶを盛りつける。 - 5
最後に麺つゆをかけて万能ねぎをちらしたら出来上がり♡
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