★簡単！＊栗きんとん＊を作りましたよ。♪

ka7sora's cooksnap of when they made ★簡単！＊栗きんとん＊を作りましたよ。♪.
たかしママ
たかしママ @cook_40056259

栗は湯がいて冷凍保存していたのを使いました。
レンジで簡単に栗の甘露煮を作って
さつま芋もレンジでチン！して作りました。
このレシピの生い立ち
お正月のおせち用に作りましたよ。

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材料

  1. さつま芋 ２本
  2. 栗 ２００ｇ
  3. パルスイート 大さじ３
  4. はちみつ 大さじ２
  5. 水 ２５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    解凍した栗はお水５０ｃｃ・パルスイート大さじ１・はちみつ大さじ１を加えてレンジで３分程チン！して簡単な甘露煮を作ります。

  2. 2

    さつま芋は小さく切ってレンジで少しお水を加えてレンジで１０分程チン！します。
    （ここでのお水は
    材料に入ってません。）

  3. 3

    レンジから出して
    少し潰します。

  4. 4

    お鍋に移して弱火に掛けてお水２００ｃｃ・パルスイート大さじ２・はちみつ大さじ１を加えハンドミキサーでなめらかにします。

  5. 5

    焦げないように
    弱火で煮つめて
    栗を加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

栗は湯がいて皮を剥いて冷凍保存してたのを
使って甘露煮を作って作りましたよ。
栗もさつま芋もレンジを使って簡単に
最後にお鍋で仕上げます。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　
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