★簡単！おせちに茶巾栗きんとん風★
kinuちゃん @cook_40040342
つぶしたさつま芋にくりの甘露煮などを入れて２、３分くらい練るだけ。簡単おせちの１品です。
このレシピの生い立ち
簡単に市販のより甘さが控えめでつくれないかと思い出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は小さく切り、水につけてアクを抜き、塩少々入れて茹でて丁寧につぶす。くりの甘露煮は４つに切っておく。
- 2
材料、調味料を１つの鍋に入れて弱火にかけ２分位練る。ラップに大さじ１位をとって包みきゅっと上をねじると茶巾風になる。
コツ・ポイント
火にかけて練るときに、くりがつぶれないように気をつけて下さいね。
◎レシピ見直しました！（牛乳とはちみつを加えました）
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