お節 栗きんとん さつまいも 栗の甘露煮

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

お節用にさつま芋と栗の甘露煮で簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
栗きんとんの覚え書きです。

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材料

  1. さつま芋 大1本
  2. 栗の甘露煮(栗100g) 1袋(230g)

作り方

  1. 1

    さつま芋をレンジの蒸し機能で蒸す。
    皮を剥きフードプロセッサーに入れ甘露煮のシロップを3回に分け、加え、都度混ぜる。

  2. 2

    好みの滑らかさになったらラップで茶巾絞りにしタッパーに入れて保存。
    食べる直前にお皿に栗とのせて出来上がり!

コツ・ポイント

シロップを入れすぎて緩くなったら弱火にかけ、練る。

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msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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