豆腐と油揚げのたまご丼
そうジロー @cook_40055953
身体にもお財布にも優しいお豆腐の卵とじ丼です。食欲がない時にも食べやすいです
このレシピの生い立ち
旦那さんの胃の調子が良くない時に、なるべく負担にならずおなかがいっぱいになるものと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは短冊切り、ねぎは斜め切りする。
フライパンに麺つゆ、水、みりん入れ煮たてる - 2
沸いたら長ネギ、油揚げ入れ絹豆腐を手で大きめにちぎり入れ煮る
- 3
具材に火が通ったら味みて、薄ければ麺つゆ足し、溶いた卵をフライパンの真中に半量流し込む。
- 4
固まってきたら、残りの卵を周りに流し込みさっと煮、火を止めふたをし蒸す。
- 5
丼ぶりにごはん盛り上にのせ、七味ふりかける
コツ・ポイント
豆腐は水切りしなくても大丈夫です。
似たレシピ
お豆腐とカニカマのたまご丼
簡単でヘルシーなどんぶりです。おとうふでポカポカ温まる優しいお味のどんぶりです。
1人分 キャベツと油揚げの卵丼
今安いキャベツを卵でとじた優しい味のどんぶりです ご飯抜きでおつまみにも
豆腐家族のたまご丼
豆腐製品でつくったオナカにもココロにもやさしいたまご丼です。
一人暮らしの簡単豆腐たまご丼
あっ！冷蔵庫に豆腐と卵しかない！って方に簡単にできるヘルシー丼です。
1人分 豆腐とねぎのふわとろ卵丼
豆腐と半熟卵の簡単どんぶりです
新玉ねぎ小松菜玉子丼
新玉ねぎと小松菜と油揚げの卵とじ丼。
はぁとれすとらん 
ほんのり甘い豆腐玉子丼
ヘルシーでボリュウムもある豆腐での丼!!胃腸にも優しくって、酒のあてにもなります。
a456 
きのこのトロトロたまご丼
きのこの入った親子丼に似た卵とじ丼です。
豆腐の玉子丼
優しい味の節約丼
油揚げで簡単♪たまご丼
親子丼よりも手軽で安価な油揚げを使って時短どんぶりを♪手軽なめんつゆが油揚げにじゅわ～っと染み込み我が家の定番です♡
茗荷たっぷり爽やか卵丼
茗荷たっぷり爽やか丼です。お財布にも体にも優しいです
油揚げ玉子丼
少し厚めの油揚げが出し汁を吸い込み美味しいです。玉子丼よりお腹もちもしますよ♪
＊豚バラ薄切り肉のふんわり卵丼＊
ふんわり卵とじの丼です☆
豚の玉子丼
豚肉としめじを玉子とじにし、甘めのタレと相性良く食欲Ｕｐ！！#豚丼#丼ぶり
豚バラのたまご丼
時間がない時に素早く出来るどんぶりです。
ふわふわとろり♪豆腐卵丼
ふわふわの豆腐と卵たっぷりの丼♪ 簡単で美味しくて安価！小さいお子さんにもオススメです。
豆腐卵どんぶり
簡単、どんぶり！
ciao_3yoshi 
疲れた日の豆腐卵丼
ご飯作るの面倒くさいけど温かいものが食べたい時の手抜き丼。
ax4 
ふゎとろあったか♪幸せたまご丼
食欲ないなーな朝ごはんに…意外とあっさり体も温まって消化良し❤️栄養満点のふわふわたまご丼♪
うな卵丼
親子丼の鶏肉をウナギに変えて。蒲焼も一緒に卵とじしても美味しいです。
＊itsuka＊ 
簡単☆あっという間の豆腐玉子丼
忙しい朝に、お一人さまランチに、お父さんの夜食にいかが？豆腐と卵さえあれば、栄養たっぷりのあっさり丼があっという間です♪
麺つゆで卵丼
親子丼でも木の葉丼でもカツ丼でも！
簡単ヘルシー♬残り野菜と油揚げのたまご丼
冷蔵庫に残った野菜で簡単に出来るたまご丼☆ヘルシーだけどしっかり満腹になります（＾−＾）
豆腐とひき肉の卵丼
お昼に簡単丼
キムチ豆腐の卵丼
簡単！ヘルシー！キムチ豆腐の卵丼♪
ふわとろ♪豆腐たまご丼
豆腐を卵でとじると、びっくりするくらいふわふわとろとろに♪
ヘルシー！コスパ良し！豆腐玉子丼
食品の値上げが続く毎日ですが、コスパよく沢山食べたい！たんぱく質と玉子で栄養も満点！ひとり暮らしの学生さんにもオススメ！
豆腐玉子丼
お豆腐と甘～いつゆがたまごに合って美味し～い♪
水菜とあげのシャキシャキ玉子丼
水菜の食感を活かした、簡単＆節約丼です(^-^)/（約４７８ｋｃａｌ）
ゴーヤー＆オクラの豆腐玉子丼
オクラと豆腐をくわえたゴーヤーチャンプルーの丼です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356679
