作り方
- 1
ニンジンを細かくきざむ。
- 2
お米を研ぐ。このときまだ水ははらない。
- 3
ニンジンと、ツナ缶(オイルごと)、えのき瓶を研いだお米の上に入れる。
- 4
水を炊き込み二合のラインまで入れる。
- 5
めんつゆを入れる。
- 6
あとは炊くだけ!
- 7
できあがり!
コツ・ポイント
鶏肉を入れてもおいしいかも。めんつゆはお好みで調整するといいです。しっかりえのき瓶に味がついてる場合はめんつゆの量を減らしてください。
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