菜の花と椎茸の辛し和え

松本浩司 @cook_40202685
お正月にもピッタリ☆ レンジで2分完了メニュー♪
ちょいおつウマウマ!! 美味な一品
日本酒、焼酎ぐいぐいいけちゃう☆
このレシピの生い立ち
年末年始に出回る菜の花を使った一品を考案☆
ともかく日本酒に合うものをと作りました!!
作り方
- 1
洗った菜の花を4cm程に切り、耐熱ボールに入れる
- 2
さっと洗った椎茸を薄切りにして加え、料理酒を回しかけふわっとラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する
- 3
ポン酢に和からしをよくといておく
- 4
加熱した菜の花&椎茸にポン酢からしをまわしかけからめる
- 5
器にもり白ゴマをふり完成!!
コツ・ポイント
加熱しすぎると歯ごたえがなくなるので注意!!
人参の千切りなど加えると豪華版になりますよっ☆
(^_-)b
似たレシピ

ほろ苦♩簡単、菜の花の辛子和え
ほろ苦で、春を感じます。辛口の日本酒にバッチリです


レンジとめんつゆで簡単♪菜の花の辛子和え
プレミアム献立掲載&人気検索TOP10感謝☆鍋いらずレンジで2分!ほろ苦さがクセになる、春先に嬉しい旬のもう一品です♪


菜の花のマヨポンからし和え
お好みでツナ缶混ぜても美味しいです♪


なばなチューブからし和え
簡単パンチな一品!


レンジで1分半!菜の花のからし和え
電子レンジを使うと菜の花のからし和えが、1分半加熱後に和えるだけで出来るんです!


菜花のからしあえ
菜の花のほろ苦さがおいしい!


春近し♪菜の花の☆辛子和え☆
柔らかそうな菜の花を買いました♪さっと茹でて、辛子和えに♪もう一品と言う時、お弁当にも♪柔らかな緑に春を感じます♪


春♪菜の花と焼き椎茸のからしあえ
菜の花と焼き椎茸、からしが相性ピッタリ(*^^*)春を感じる一品です


菜の花の辛子和え
時短でおいしい一品です。


もう一品!菜の花の辛子和え
もう一品欲しいという時にベーシックな辛子和えです。


菜の花の辛子和え
旬の菜の花を簡単においしく食べたかった。


菜の花の辛子和え
ピリッと後引く!!菜の花の苦味がいい感じに味わえます❁


菜の花の辛子和え
大人の味です。たまりません!


簡単!菜の花の辛子和え
茹でて合えるだけで とっても簡単な一品の出来上がり。


なばなの辛子和え
茹でてまぜるだけの簡単レシピです。


菜の花のからし和え
菜の花のほのかな苦みとからし醤油がおいしい春の一品です。


くるみと菜の花のからし和え
いつものカラシ和えにくるみをプラス!くるみ+白ごまで香ばしい味に!


菜の花の辛子和え
菜の花の季節に必ず登場するメニュー。春の訪れを感じる一品です。


菜の花のからし和え
菜の花のからし和え、春を感じるメニューです。


白だしで簡単!菜の花のからし和え☆
栄養価たっぷり!アンチエイジングにも効果的な菜の花(なばな)で、春らしい小鉢を。調味料2つで簡単に出来ます(*^^*)


菜の花からし和え
あと一品足りない時に、、、


菜の花のからし和え
菜の花の味が一番はえる!!春にぴったりなおひたしです(=^ェ^=)


超簡単☆菜の花と竹輪の辛子和え
普段の料理にもう1品彩り野菜を!めんつゆで簡単に辛子和えができます♪さっぱりしててとても美味しいです!


簡単♪菜の花とサラダチキンの辛子和え
菜の花とサラダチキンでめっちゃ美味しい簡単辛子和え♪おつまみや箸休めにオススメです♪是非お試しを(*´ω`*)


菜の花の辛子和え
春先に食べたくなる一品。ほんのり苦味のある菜の花は辛子和えがイチバン美味♪


菜の花のからし和え
茹でて和えるだけの超簡単メニュー


菜の花のからし和え
和からしがピッタリ


菜の花からし和え
春先の旬野菜で季節を感じます!市販の昆布つゆでスピード調理!!


菜の花のからし和え
葉酸が豊富な菜の花をからし和えでさっぱり一品に。


菜の花のからし和え
自分用覚書2/23

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19358707