簡単！コクうまミートソース

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福うらら
福うらら @cook_40136017

パパッとできる簡単ミートソース☆隠し味に食菜酢を入れるとミートソースのコクが増します＾＾
このレシピの生い立ち
簡単だけど、コクうまミートソースになる隠し味「食菜酢」です♪

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマトホール缶 1缶
  4. 食菜酢 大さじ1
  5. にんにく 1かけ
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ローリエの葉 1枚
  8. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ、香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    玉ねぎが透きとおってきたら、続いて挽肉を入れ、火が通ったら塩コショウし、トマト缶・食菜酢・ローリエの葉を入れて煮込む。

  3. 3

    5分ほど煮込んだら、最後に味をみて、足りなければ、塩コショウで調えてできあがり！

  4. 4

    「食菜酢」は、かけるだけで美味しい無添加万能調味料です

コツ・ポイント

食菜酢の量はお好みで調節してください＾＾

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レシピ作者

福うらら
福うらら @cook_40136017
に公開
福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/
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