簡単！エビマヨ～～

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わけい's cooksnap of when they made 簡単！エビマヨ～～.
りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

マヨラーな旦那さんは中華でエビといったらエビマヨが大好き！なので簡単にできるレシピになってるので是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
中華が食べたくエビが安かったので簡単にエビマヨにしてみました～～

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材料

2人分
  1. エビ 10匹
  2. ○溶き卵 1/2個
  3. ○片栗粉 大さじ2.5
  4. ○酒 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. ●牛乳 大さじ1/2
  8. ●マヨネーズ 大さじ2.5
  9. ●レモン汁 大さじ1/2
  10. ●はちみつ 大さじ1弱
  11. ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エビは殻をむき爪楊枝で背ワタをとり塩コショウをふってから合わせた○に10分ほど漬けておきます。

  2. 2

    漬けたエビに片栗粉をまぶしフライパンに少し多めの油をいれカラッと揚げていきます。

  3. 3

    揚げて取り出し油をきったら合わせた●に絡めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

エビを漬け込む時間は10分でなくても5分とかでも大丈夫です！

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レシピ作者

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
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　旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい！！！今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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