豆苗の卵とじ

きょんきょん5570
きょんきょん5570 @cook_40059626

エンドウ豆=豆苗です。ほーれん草の2倍の栄養があります^^。
このレシピの生い立ち
豆苗はほうれん草の2倍の栄養があります^^使いやすいので紹介します。

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材料

  1. 豆苗 1/2袋
  2. ソーセージ 1本
  3. 2個
  4. マヨネーズ 小1
  5. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    豆苗とソーセージをフライパンでいためる。卵にマヨネーズを加え半分固まったら、めんつゆをいれる。

コツ・ポイント

卵を固めすぎないないこと。

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レシピ作者

きょんきょん5570
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