お家で簡単☆サムギョプサル

にこままキッチン
にこままキッチン @cook_40235696

簡単なのにおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
サムギョプサルがどうしても食べたくて、お家でやってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 豚バラ肉ブロック 400g
  2. サンチュ 20枚
  3. キムチ 適量
  4. 辛みそ
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 焼肉のタレ 大さじ1
  7. 白みそ 小さじ1/2
  8. 塩ネギ
  9. 長ネギ 1本
  10. ごま 大さじ1
  11. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  12. ブラックペッパー 適量
  13. 適量

作り方

  1. 1

    辛みその材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    長ねぎは斜めにスライスし、他の材料と混ぜ合わせる

  3. 3

    豚バラ肉ブロックは5mm程の厚さに切る

  4. 4

    豚バラ肉をフライパンで表面がカリッとするまで焼く
    *油がたくさん出るので、キッチンペーパーで拭き取りながら焼く

  5. 5

    サンチュに豚バラ肉、辛みそ、ネギ塩、キムチを乗せて包む
    *わたしはごはんも入れます

コツ・ポイント

ホットプレートなどで焼きながら食べてもいいし、油のはねや後片付けが面倒ならフライパンで焼いてお皿に盛り付けてもいいと思います!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

にこままキッチン
に公開

似たレシピ