簡単美味しい甘酢半熟卵の牛肉巻き

クック6S4XB1☆'s cooksnap of when they made 簡単美味しい甘酢半熟卵の牛肉巻き.
寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな、甘酢半熟の卵牛肉巻きです！凄い美味しかったです！
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味付けは、ポン酢と砂糖だけでも、充分美味しいです！

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材料

  1. 牛肉 300g
  2. 半熟茹で卵 4〜5個
  3. ポン酢 150cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 味の素(あれば) 小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    容器にポン酢、砂糖、味の素を入れて、よく混ぜて下さい！

  2. 2

    鍋で、お湯を沸かして、沸騰したら、生卵をタマで、ゆっくり入れて下さい！7〜8分茹で下さい！

  3. 3

    まな板に牛肉を開いて、茹で卵をゆっくり、ぐるぐる巻きして下さい！牛肉に片栗粉をまぶして下さい！

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れて、牛肉の全面焼いて下さい！

  5. 5

    容器で、混ぜた甘酢をかけて、牛肉に付けて下さい！

  6. 6

    卵を半分に切ったら、食べやすいです！

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