★炊飯器DEパエリア★
★はっぴぃ★ @cook_40057512
洋風炊き込みご飯？！いや、パエリアです♪あさりのダシがいぃ味だしてる。
このレシピの生い立ち
簡単に。でも、おいしく作りたい！！
そんな欲から生まれました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでざるにあけて
水を切っておく。 - 2
フライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、あさりとカニを炒る。白ワインをかけてさっと火を通し、出た汁と一緒にお皿の上に。
- 3
シーフードmixも同じように炒める。
- 4
ニンニクを炒めて、香りが出たらたまねぎをすき通るまでよく炒めて、野菜を入れて炒めて、お米を入れて軽く炒める。
- 5
2と3で出てきた汁と水を合わせて400ccにして塩で味付け。
- 6
4と5とサフランを炊飯器に入れて、炊く。
- 7
炊けたら2のｼｰﾌｰﾄﾞmixをご飯に混ぜて、あさりとカニを飾って完成。
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