♥☆豆乳★さつまいもの甘煮☆♥

asami0830
asami0830 @cook_40232403

あまくてスイーツ感覚で食べられる♡さつまいもの甘煮です☆おやつなどにピッタリです♥
このレシピの生い立ち
さつまいもの煮物はすきでよく作りますが、豆乳で煮て食べたいと思って作りました♥

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材料

2人分
  1. さつまいも 2本
  2. 豆乳 100cc
  3. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗って輪切りにする。アク抜きするため水につけておく。

  2. 2

    水が濁ったら入れ換える。これを2〜3回繰り返す。

  3. 3

    鍋にさつまいもを敷き入れて、さつまいもが浸る位まで水を入れる。強火で煮たつ手前まで煮る☆

  4. 4

    さつまいもが踊らない程度に火力を調節するのが崩れないポイントです♥

  5. 5

    ことことし始めたら、豆乳と砂糖をいれて踊らない様に注意しながらことこと(*^^*)

  6. 6

    さつまいもが柔らかくなったら出来上がり♡

コツ・ポイント

さつまいもが踊らない様にことことします♡崩れないポイントです!!

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レシピ作者

asami0830
asami0830 @cook_40232403
に公開
こんにちは(^3)☆彼氏と同棲中です♪彼の「おいしい」のため「ありがとう」のためそして何より、「笑顔」のため。喜ぶ笑顔のために愛情たっぷりの美味しくて楽しい料理が大好きです(*^^*)
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