創味シャンタンDXでヘルシービジソワーズ

ぴんくミニー
ぴんくミニー @cook_40139631

ヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXでヘルシーなスープを作りたいと思い、考案しました。

創味シャンタンDXでヘルシービジソワーズ

ヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXでヘルシーなスープを作りたいと思い、考案しました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. 250ml
  4. 豆乳 200ml
  5. 創味シャンタンDX 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水と創味シャンタンDXを入れて沸騰させたら、1を入れて中火で柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    2をミキサーで滑らかにする。

  4. 4

    滑らかになったら、豆乳と塩コショウを入れて、さらに混ぜる。

  5. 5

    あら熱を取り冷蔵庫で冷やしたら完成。(お好みでパセリをふりかける。)

コツ・ポイント

とても簡単ですので作ってみてください。

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