お弁当のおかず★簡単！回鍋肉
チェリーまま４９ @cook_40062299
お弁当のおかず用に手早くできる、簡単！回鍋肉です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に手早く出来る回鍋肉を作ってみました。お肉に下味をつけるなどの手順を省いていますが、冷めても美味しい回鍋肉に仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、調味料を混ぜておきます。
（お湯、鶏ガラスープの素、酒、みそ、オイスターソース、ごま油） - 2
輪切りにしたにんじんは花型にくりぬき、塩ゆでしておきます。
- 3
タマネギと豚肉を炒め、火が通ったら
キャベツを加えます。 - 4
しんなりしてきたら、調味料を加え水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり！お花にんじんを添えてね。
-
コツ・ポイント
お弁当用なので、汁漏れしないよう、しっかりめにとろみをつけてくださいね。
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