油揚げと長ネギの和え物

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

油揚げと長ネギが、ごま油でいい香り!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県M様)

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材料

1人前
  1. 油揚げ        2枚
  2. 長ネギ 1本
  3. ごま油 大さじ3
  4. 赤唐辛子 1本
  5. のりの佃煮  適量
  6. しょう油 大さじ2

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    油揚げは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ煙が出るまで熱する。

  4. 4

    長ネギは細切りにして小口切りにした唐辛子を入れごま油をかける。

  5. 5

    ボウルに油揚げと長ネギの細切りして下味をしたものとのりの佃煮をいれしょう油も入れ和える 。

  6. 6

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

のりの佃煮であじは決まり!

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レシピ作者

おとうふタイシ
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