簡単すぎる!長ネギでもう一品。

はらひー♀
はらひー♀ @cook_40207509

ネギ好き、もしくは飲んべぇのあなた!笑
自分でラーメン屋にありがちなおつまみが出来ちゃいますよ~♪お試しあれ★
このレシピの生い立ち
旦那の友人から教わり、自分なりにアレンジしました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長ネギ(根の方) 好きなだけ
  2. ★豆板醤 少々
  3. ★ラー油 少々
  4. ごま 少々
  5. ★塩(食卓塩) 少々

作り方

  1. 1

    ネギを斜めに薄く切ります。その後は10分程水にさらします(辛ければ量に応じて時間調整して下さい)

  2. 2

    ボールに1のネギと★の材料を全て入れて完成!!

  3. 3

    <<追記>>市販のチャーシューをみじん切りにして混ぜても美味しいと思いますよ♪

コツ・ポイント

豆板醤は辛いので少量ずつ入れて下さい。。。ヒーハー!!!!!!!!!!ってなります笑 ←経験者
そのままつまんでもOKですがラーメンに乗せても美味しいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はらひー♀
はらひー♀ @cook_40207509
に公開
2010年に結婚し、専業主婦になりました★料理が大嫌いでしたが、旦那さんの「美味しい」を聞いてもっと頑張ろうと思いました!
もっと読む

似たレシピ