簡単！甘辛～箸休め☆長ネギの豆板醤痛め☆
MilkCheese @cook_40126490
見るからに辛そう…でもネギの甘みもしっかり味わえる一品です。すぐにできちゃうスピードおつまみ！ぜひお試しくださーい。
このレシピの生い立ち
近くのお店でいっぱいネギを買ったので＾＾；家族に辛党がいるので…。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは５ｃｍ幅に切り、繊維に沿って６等分ぐらいの細切りにします。
-
- 2
フライパンにゴマ油、豆板醤を入れて弱火でじ～っくり香りを出します。＊焦げないように注意してください。
-
- 3
あとは、２に１のネギを加えて軽く炒め合わせ、最後に酢を回しかけてできあがり＾＾♪
- 4
コツ・ポイント
３を黒酢にするとまろやかになります。豆板醤の量はお好みで調節してください。２にテンメンジャンを混ぜてもコクが出て美味しいです。
＊シャキシャキ感を出すために、長ネギは繊維に沿って切ってくださいね～。
似たレシピ
長葱といかの豆板醤炒め
長葱、今が旬です。葱が主役の炒め物です。葱の甘みを、お試し下さい！
砂肝と長ネギの豆板醤炒め
日本酒に合いそうなピリ辛のおつまみです
マーマレードと豆板醤！？かぼちゃの炒め物
かぼちゃの甘み。マーマレードの酸味。そして、豆板醤の辛さ。この組み合わせ・・・アリです！ぜひ、お試しを！
簡単おかず！厚揚げとネギの甘辛炒め
厚揚げとネギだけで、スピード簡単炒め！おかずにもおつまみにもピッタリな一品。砂糖不使用でも、しっかり甘辛です。
簡単！ ニラとツナの豆板醤炒め
ピリ辛で、おつまみにちょうどいい一品です！ビールに合うー((*´∀｀*))
Kocchi114 
なすと長ねぎの豆板醤炒め
合わせ調味料を準備しておけば、アッという間に出来ます。味がしっかりしているので、お弁当にもどうぞ。
簡単♪白ネギのめんつゆ炒め
超簡単♪白ネギのめんつゆ炒め時短料理です。お酒のあてにもなりそうです(*^^*)簡単すぎてごめんなさい。
クックFESITI☆ 
簡単•白ネギと豚バラ肉の炒め物
ネギの甘みに豚バラ肉の旨みが堪能できます。シンプルに塩胡椒で。
厚揚げの豆板醤炒め
３分で出来上がるおつまみ
☆旨辛☆白ネギとイカの炒めたん
マヨネーズの旨辛タレがイカとネギにピッタリ♪時短メニュー♪お薦めです♪
白ネギのごま油炒め
ネギが甘くてウマウマ♡すぐ出来る節約レシピ！一品たりないなぁってときや、風邪の時にもぴったり！
ケテヲ 
ウマ辛ニラ鶏炒め♪
うまーい＆辛ーい！！ニラとネギの風味がたまりません。ビールにもご飯のお供にも合う鶏肉の炒めものです♪
おつまみ、あしらいにも♪簡単 葱炒め
簡単にできて葱の甘みと醤油の香ばしさが味わえます♪
原木しいたけの豆板醤炒め、冷奴にのせ
おつまみにも、おかずにも。辛さはお好みで…
なすのピリ辛豆板醤炒め
おつまみや、あと一品という時にササッとすぐに出来るピリ辛炒めですちょっと辛めです
かたゆでタマゴ 
なすと豆腐と豚肉のピリ辛豆板醤炒め
はぁ…なんだか刺激が欲しいなぁ…そうお嘆きの貴兄に！そんなときは豆板醤の出番じゃん！豆腐が辛さを優しく包んでくれます♪
豚肉とうずら卵のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め★☆
おいしいオイスター炒めができました（*^_^*）ぜひ試してみてください☆
★豚肉と白ネギの甘辛炒め★
豚肉と白ネギで時間がないときの一品に♪ネギの青い部分まで使います(^o^)ちょっとしたおつまみにどうぞ(^-^)/
mnmt22 
きゅうりとタコの豆板醤炒め
炒めたきゅうりとタコの食感ががいい感じ！ピリッとした辛さにお酒がすすむ一品です
干し大根と長ネギ豆板醤炒め
母が作った切り干し大根をどう料理しようか考えてつくりました！辛いものが食べたくて、作ってみたら結構美味しくできました。
クックBJX8O6☆ 
簡単副菜☆お弁当にも！長ネギのじゃこ炒め
炒めたネギの甘みと、ごま油で炒めたじゃこの香ばしさがよく合います♡ネギの大量消費にも！
簡単！豆板醤炒め♪隠し味の醤油がうまい♪
材料はご自由に♪豆板醤でしっかり味付けするのでお弁当の一品やお酒のお供にもピッタリ☆隠し味のお醤油がいい感じです♪
鶏皮と白ネギのピリ辛炒め
酒の肴に、箸休めにもなります。ネギの甘味とピリ辛の味付けがマッチしています。
鶏胸肉と長葱の甘辛炒め
とろ〜りネギが美味しい鶏胸肉レシピ！
簡単！牛肉とかぶの甘辛炒め
かぶがシャキッとお肉に合います！かぶの葉もご一緒に。ごはんもりもり～ぜひお試しくださーい♡
鶏肉とネギの豆板醤炒め
お酒のおつまみにどうぞ！
hironopoo 
サツマイモとピーナッツの豆板醤炒め
甘いさつまいもに辛味を加えて、おかずにもビールのおつまみにもなる一品です♪
油揚げと長ネギの豆板醤炒め
長ネギと油揚げを炒めてめんつゆで、味付けする。それだけでも美味しいのに、なんと自家製豆板醤で辛くしてみました！美味しい！
簡単♡ｵｲｽﾀｰ＆豆板醤の甘辛炒め♪
ピーマンだけで立派な一品♪簡単早い！濃い目の味付けでお弁当にもオススメです♡
味噌と豆板醤の牛肉甘辛炒め
味噌の甘みと豆板醤の辛味で食欲をそそります^ ^ご飯はもちろん合いますがビールや酒のつまみとしても良く合います！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18270488
