じゃこたっぷり!ししとうの甘辛炒め煮♡

おぱぎ
おぱぎ @cook_40224251

簡単でご飯の進む一品です!あと一品何か足りないときにちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きなメニューだったので作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ししとう 小ぶりなものを20本程
  2. しらすちりめんじゃこでもok) たっぷり
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. ごま 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    ししとうの枝の部分を切りがくをとる。

  2. 2

    フライパンを熱し、多めのごま油を入れてしらすをカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ②にししとうを全部入れ炒め、ししとうが少ししんなりしてきたら砂糖、醤油、酒を入れ炒める。

  4. 4

    汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

しらすはカリカリにに炒めた方が美味しいです!汁気が足りないようであれば、醤油や酒を少しづつ足して味を見ながら作ってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おぱぎ
おぱぎ @cook_40224251
に公開

似たレシピ