簡単!手作り南蛮液♪ チキン南蛮にどうぞ

ぐーふぃだよ
ぐーふぃだよ @cook_40045368

簡単手作りの南蛮液です。チキン南蛮/アジの南蛮漬けなどにどうぞ~
このレシピの生い立ち
宮崎出身の友達が教えてくれた チキン南蛮レシピより!

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材料

100cc
  1. しょうゆ 大さじ4
  2. 大さじ5
  3. 砂糖 大さじ6
  4. 鷹の爪(適宜) 2本

作り方

  1. 1

    全ての材料を小さめの鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
    酢の酸味が少しとんだら出来上がり!

コツ・ポイント

鷹の爪の分量は調節してください。
ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を小口切りにして種ごと入れてしまうとGoodです。

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レシピ作者

ぐーふぃだよ
ぐーふぃだよ @cook_40045368
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男の子2人のママです!
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