肉なしミートソース風★

ふーぅ♪
ふーぅ♪ @cook_40207042

お肉、トマト缶が無くてもミートソース風ができます。カリフラワーで作るからヘルシーです!
このレシピの生い立ち
カリフラワーを消費するために。

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材料

一人分くらい
  1. カリフラワー 100g〜110g
  2. トマト(小さめ) 1つ
  3. オリーブオイル 適量
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★ウスターソース 小さじ1
  6. ★水 小さじ2
  7. ★ケチャップ 大さじ3
  8. ★塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーとトマトをみじん切りにする。(粗さはお好みで)

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ温めたら1を入れて炒める。

  3. 3

    ある程度火がとおったら★を入れて煮詰める。
    水分が少し飛んだら完成です!

  4. 4

    できたミートソースは、スパゲッティにかけたり、ごはんにかけたり、餃子の皮で包んだり…といろいろできます♪

コツ・ポイント

煮詰めるときに焦げないよう、火を気を付けることです。

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ふーぅ♪
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料理.お菓子作りが好きです♡暇な時にはいろいろ作ってます♪家にあるものでちゃちゃっと★たまに可愛いカフェ飯も**美味しいつくれぽ待ってまーすσ(*´∀`*)インスタグラム⏩@yu__237__気軽にフォローしてください(*^^*)
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